農(nóng)藥殘留速測(cè)儀顧名思義是用于測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的儀器。該儀器使用范圍非常廣泛，尤其是近幾年連續(xù)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件后，人們對(duì)農(nóng)藥殘留非常關(guān)注的背景下，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的使用就變得更加頻繁。產(chǎn)品適用于各級(jí)農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心、工商部門、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)、超市、衛(wèi)生、環(huán)保、學(xué)校等領(lǐng)域。另外，在農(nóng)業(yè)檢測(cè)中，葉綠素測(cè)量?jī)x在近幾年的使用頻率也大大提高。因?yàn)槿~綠素測(cè)量?jī)x不僅可以測(cè)定植物葉片葉綠素含量的多少，了解植物的生長(zhǎng)情況，還同時(shí)可以測(cè)定土壤中氮肥的含量，提高肥料的利用率。
    農(nóng)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的使用原理如下：該儀器采用了快捷、簡(jiǎn)單的速測(cè)卡法。利用速測(cè)卡法測(cè)量顯色的不同，即可判斷果蔬樣品是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。農(nóng)藥殘留速測(cè)儀具有以下特點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單：本產(chǎn)品采用電腦對(duì)溫度時(shí)間進(jìn)行控制，無(wú)需專業(yè)人員即可操作；檢測(cè)量大：10通道，可同時(shí)檢測(cè)10個(gè)樣品；快捷迅速：10分鐘預(yù)熱，3分鐘即可完成一個(gè)批量檢測(cè)；配置完整：精密儀器箱內(nèi)配置一套完整的檢測(cè)工具。
    一、農(nóng)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在使用時(shí)，需要遵守一定的操作規(guī)程，具體如下：
    1、接通電源，儀器開(kāi)始自檢，達(dá)到設(shè)定溫度后，儀器自動(dòng)提示；
    2、將速測(cè)卡試紙透明膜揭去，試紙沿中線對(duì)折，紅色藥片向上插入試紙，試紙折線置于壓紙筋下方，白色藥片置于加熱器上；
    3、用滴管吸取少量提取液，在試紙白端分別滴上兩滴提取液，每個(gè)樣品更換一次吸管；
    4、按下儀器啟動(dòng)鍵，開(kāi)始加熱至TEMP1時(shí)，蜂鳴器響一聲和自動(dòng)進(jìn)行TIME1，完成TIME1后，蜂鳴器響三聲，提示合上前蓋。合上前蓋后，自動(dòng)進(jìn)入TIME2，完成TIME2后，蜂鳴器連續(xù)發(fā)出“嘩、嘩、嘩”提示開(kāi)前蓋，并停止加熱。在整個(gè)過(guò)程中如按啟動(dòng)鍵中止操作。在整個(gè)過(guò)程中如按“DISP”鍵可切換時(shí)間、溫度顯示；
    5、打開(kāi)速測(cè)儀上蓋，觀察和記錄農(nóng)藥速測(cè)卡上白色藥片的顏色變化，藍(lán)色為陰性，淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性，白色為強(qiáng)陽(yáng)性。如果每次使用，都是按照要求進(jìn)行操作，那么儀器的壽命會(huì)比較長(zhǎng)，而且一般情況下，不會(huì)碰到維修或者其它不必要的故障。